第104章 誇讚廚藝
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第104章 誇讚廚藝
孫紅看到於晴進了廚房，看著於慧敏笑著道：“咱們今個可有口福了，於晴的廚藝是這個。”她豎了個大拇指。
於慧敏沒吃過，也不知道有多好。
孫紅想到上次吃的肉就饞的咽了咽口水：“她做的飯比鎮子上的飯館裏的還好吃。”
於慧敏也沒去吃過，不知道，不過附和道：“嗯，那我待會可得嘗嘗了。”
張素芳和楊翠花在一旁忙活的熱火朝天的，雖然累但是一點也不難受。
楊翠花嘿嘿一笑看向張素芳：“大嫂，你說於嬸子咋就這麽厲害呢，咱們小妹以後嫁過來肯定能享福。”
張素芳揚眉：“那肯定，你沒聽張桂花說上次買野豬肉就掙了一千塊錢，這次肉更多了，還不得又一千多。
挨，小妹的日子以後舒服著呢，於嬸子現在還變好了，我聽二蛋說荷葉在家都吃雞腿了。”
於嬸子哪裏有傳言的那麽可怕，都是胡說八道。
說起來於嬸子名聲這麽不好，還是蘇花傳出去的，如今看來，都是蘇花和於嬸子不和，故意造謠的。
今天時間太晚了，於晴打算做一道簡單的大燴菜，再蒸了些饅頭就好了。
等到明個下午她在做好的犒勞大家。
大燴菜就是一鍋亂燉，啥菜都有，但是味道還是極好吃的。
而且燴菜簡單。
蒸饅頭的活交給了李梅。
於晴去菜園子裏摘了幾顆辣椒，又摘了一個冬瓜，和一大捧的油菜，豆角，家裏還有蘑菇和竹筍粉條。
把菜洗幹凈切好放到籃子裏。
於晴又把一大塊肥瘦相間的五花肉給洗了洗，切成一小片一小片的。
“雪花，你過來燒火。”於晴喊了一聲。
徐雪花就立馬跑了過來，荷葉再看弟弟，就沒來幫忙。
以前雪花還不樂意幹活，特別是燒火，大夏天再往火堆面前一坐，熱死了。
如今被於晴一番教導，沒了之前囂張跋扈，反而多了一絲溫柔賢惠，懂事了許多。
雪花把火點著，於晴端著鍋放到了火上，鍋底燒幹加入油，等到油熱的時候，把八角姜絲蔥蒜爆香，然後把切好的肉片倒入鍋內。
翻炒均勻，把肥肉裏的油炒出來，然後放入醬油調色，接著加入冬瓜翻炒均勻。
把豆角也加入裏邊，最後把其餘的配菜全部加入，再放上調料，翻炒幾下，倒入清水，就開始一鍋燉了。
差不都饅頭蒸熟之後，燴菜也好了。
於晴掀開鍋蓋，一鍋肉香味順著廚房飄了出去。
院子裏的幾人紛紛咽了下口水。
人多就需要的碗筷多了，她把家裏櫥櫃裏碗筷有多拿出來了一些，洗幹凈才喊道：“爸，建國哥，春生哥，嫂子吃飯了。”
“建國，春生別忙活了，洗洗手帶著媳婦和孩子們趕緊吃飯。”徐老頭說道。
他洗了洗手，就帶著徐孝義幾人去屋子裏擺桌子去了。
蒸的饅頭多，李梅和於晴一人抱了一筐的饅頭進了屋子。
徐建國幾人拿著碗筷開始盛飯，一人一碗，二十多口人一人盛了一碗還剩半鍋的肉菜。
徐老太笑著道：“都多吃點，可把肉菜給吃完，要不然放到明個就壞了。”
孫紅笑著道：“嬸子放心，於晴廚藝這麽好，我們肯定能吃完。”
“好吃嫂子就多吃點，今個時間不夠了，簡單吃點，明個我給咱們做上幾桌菜，咱也嘗嘗這狼肉啥味道。”於晴端著碗笑著道。
“可不是，咱還沒吃過呢，嘗嘗鮮。”孫素芬接聲道，臉上全是幸福。
這幾個月她感覺跟過年一樣，她嫂子沒事就送去一碗肉吃，她幾乎隔幾天吃一次肉，雖說吃得少，那也占了葷腥了。
這才隔了兩個月，她就又一次吃到這麽多肉了，想到明個的飯菜她有些期待了。
於慧敏吃著手裏的飯菜也有些驚訝，沒想到於晴的廚藝這麽好。
晚飯吃完，女人家都回去休息了，留下幾個男人在於晴家繼續收拾野物。
李梅和於晴把廚房收拾好。
徐老頭就讓倆人也回屋休息去了。
於晴趁著回屋子前的時間，把背簍拿到了廚房，袋子裏的野雞全部倒了出來。
“爸，這還有一堆野雞，等到建國哥和春生哥你們走的時候給分了吧，豬肉狼肉等明個大家吃完飯了，再給他們帶走些。”於晴說道。
徐老頭對於這個分配點了點頭。
於晴洗了洗手，這才回了屋子。
她在山上忙了快一天，累的腰酸背疼的，躺到床上就睡著了。
睜開眼的時候已經是第二日了，太陽高掛在天空中，陽光透過窗戶照射在屋內。
她揉了揉眼睛從床上爬了起來，穿好衣服出了屋子。
“媽，你醒了，飯菜在鍋裏熱著呢，孝義他們去上工了。”李梅擡頭看著她說道。
於晴一臉驚訝：“幾點了，就走了？”
李梅笑了笑：“都十點多了，孝仁說你昨個上山肯定累了，就沒讓我叫你。”
於晴揉了揉腰卻是有些累了，主要還是爬樹爬的了。
原主這幾個孩子，老大老實，老二機靈心還細，老三就有些跳脫，性子不穩定。
反正三個孩子都是心善的，也孝順。
於晴看了看院子，幹幹凈凈的，兩只野豬被大卸八塊，放在院子裏，野狼也都剝掉了皮毛，放在木桌上擺了一列。
“媽，早上的時候我爺來了，問這些野豬直接拉去鎮上賣，還是在村子裏賣點？”李梅端著飯出來，放到了桌前。
於晴想了想說道：“賣給村子裏人一些，不過昨個那兩個敗壞我名聲的不賣給他們，還有馬彩蘭和蘇花不賣給他們家。”
李梅應聲：“那行，我去跟隊長伯說一聲。”
說完李梅就跑走了。
於晴坐在院子裏吃著飯，吃完之後她進了廚房開始洗碗。
她剛出廚房，就看到徐建國帶著一堆人走了過來：“於晴，這些都是賣肉的。”
“建國哥，跟之前一樣吧，我去拿稱。”於晴說完進了屋子。
徐秀蘭還是記賬，這次徐孝仁去收錢了，倆人站在一起看起來般配的很。
村子裏買肉的嬸子打趣道：“這兜兜轉轉還是孝仁和秀蘭般配。”
於晴笑了笑：“可不是，打小我就喜歡秀蘭這丫頭。”
徐孝義負責割肉，這次和上次差不多，少了幾戶人家也沒多少變化，還是賣了二百六十多塊錢。
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於慧敏沒吃過，也不知道有多好。
孫紅想到上次吃的肉就饞的咽了咽口水：“她做的飯比鎮子上的飯館裏的還好吃。”
於慧敏也沒去吃過，不知道，不過附和道：“嗯，那我待會可得嘗嘗了。”
張素芳和楊翠花在一旁忙活的熱火朝天的，雖然累但是一點也不難受。
楊翠花嘿嘿一笑看向張素芳：“大嫂，你說於嬸子咋就這麽厲害呢，咱們小妹以後嫁過來肯定能享福。”
張素芳揚眉：“那肯定，你沒聽張桂花說上次買野豬肉就掙了一千塊錢，這次肉更多了，還不得又一千多。
挨，小妹的日子以後舒服著呢，於嬸子現在還變好了，我聽二蛋說荷葉在家都吃雞腿了。”
於嬸子哪裏有傳言的那麽可怕，都是胡說八道。
說起來於嬸子名聲這麽不好，還是蘇花傳出去的，如今看來，都是蘇花和於嬸子不和，故意造謠的。
今天時間太晚了，於晴打算做一道簡單的大燴菜，再蒸了些饅頭就好了。
等到明個下午她在做好的犒勞大家。
大燴菜就是一鍋亂燉，啥菜都有，但是味道還是極好吃的。
而且燴菜簡單。
蒸饅頭的活交給了李梅。
於晴去菜園子裏摘了幾顆辣椒，又摘了一個冬瓜，和一大捧的油菜，豆角，家裏還有蘑菇和竹筍粉條。
把菜洗幹凈切好放到籃子裏。
於晴又把一大塊肥瘦相間的五花肉給洗了洗，切成一小片一小片的。
“雪花，你過來燒火。”於晴喊了一聲。
徐雪花就立馬跑了過來，荷葉再看弟弟，就沒來幫忙。
以前雪花還不樂意幹活，特別是燒火，大夏天再往火堆面前一坐，熱死了。
如今被於晴一番教導，沒了之前囂張跋扈，反而多了一絲溫柔賢惠，懂事了許多。
雪花把火點著，於晴端著鍋放到了火上，鍋底燒幹加入油，等到油熱的時候，把八角姜絲蔥蒜爆香，然後把切好的肉片倒入鍋內。
翻炒均勻，把肥肉裏的油炒出來，然後放入醬油調色，接著加入冬瓜翻炒均勻。
把豆角也加入裏邊，最後把其餘的配菜全部加入，再放上調料，翻炒幾下，倒入清水，就開始一鍋燉了。
差不都饅頭蒸熟之後，燴菜也好了。
於晴掀開鍋蓋，一鍋肉香味順著廚房飄了出去。
院子裏的幾人紛紛咽了下口水。
人多就需要的碗筷多了，她把家裏櫥櫃裏碗筷有多拿出來了一些，洗幹凈才喊道：“爸，建國哥，春生哥，嫂子吃飯了。”
“建國，春生別忙活了，洗洗手帶著媳婦和孩子們趕緊吃飯。”徐老頭說道。
他洗了洗手，就帶著徐孝義幾人去屋子裏擺桌子去了。
蒸的饅頭多，李梅和於晴一人抱了一筐的饅頭進了屋子。
徐建國幾人拿著碗筷開始盛飯，一人一碗，二十多口人一人盛了一碗還剩半鍋的肉菜。
徐老太笑著道：“都多吃點，可把肉菜給吃完，要不然放到明個就壞了。”
孫紅笑著道：“嬸子放心，於晴廚藝這麽好，我們肯定能吃完。”
“好吃嫂子就多吃點，今個時間不夠了，簡單吃點，明個我給咱們做上幾桌菜，咱也嘗嘗這狼肉啥味道。”於晴端著碗笑著道。
“可不是，咱還沒吃過呢，嘗嘗鮮。”孫素芬接聲道，臉上全是幸福。
這幾個月她感覺跟過年一樣，她嫂子沒事就送去一碗肉吃，她幾乎隔幾天吃一次肉，雖說吃得少，那也占了葷腥了。
這才隔了兩個月，她就又一次吃到這麽多肉了，想到明個的飯菜她有些期待了。
於慧敏吃著手裏的飯菜也有些驚訝，沒想到於晴的廚藝這麽好。
晚飯吃完，女人家都回去休息了，留下幾個男人在於晴家繼續收拾野物。
李梅和於晴把廚房收拾好。
徐老頭就讓倆人也回屋休息去了。
於晴趁著回屋子前的時間，把背簍拿到了廚房，袋子裏的野雞全部倒了出來。
“爸，這還有一堆野雞，等到建國哥和春生哥你們走的時候給分了吧，豬肉狼肉等明個大家吃完飯了，再給他們帶走些。”於晴說道。
徐老頭對於這個分配點了點頭。
於晴洗了洗手，這才回了屋子。
她在山上忙了快一天，累的腰酸背疼的，躺到床上就睡著了。
睜開眼的時候已經是第二日了，太陽高掛在天空中，陽光透過窗戶照射在屋內。
她揉了揉眼睛從床上爬了起來，穿好衣服出了屋子。
“媽，你醒了，飯菜在鍋裏熱著呢，孝義他們去上工了。”李梅擡頭看著她說道。
於晴一臉驚訝：“幾點了，就走了？”
李梅笑了笑：“都十點多了，孝仁說你昨個上山肯定累了，就沒讓我叫你。”
於晴揉了揉腰卻是有些累了，主要還是爬樹爬的了。
原主這幾個孩子，老大老實，老二機靈心還細，老三就有些跳脫，性子不穩定。
反正三個孩子都是心善的，也孝順。
於晴看了看院子，幹幹凈凈的，兩只野豬被大卸八塊，放在院子裏，野狼也都剝掉了皮毛，放在木桌上擺了一列。
“媽，早上的時候我爺來了，問這些野豬直接拉去鎮上賣，還是在村子裏賣點？”李梅端著飯出來，放到了桌前。
於晴想了想說道：“賣給村子裏人一些，不過昨個那兩個敗壞我名聲的不賣給他們，還有馬彩蘭和蘇花不賣給他們家。”
李梅應聲：“那行，我去跟隊長伯說一聲。”
說完李梅就跑走了。
於晴坐在院子裏吃著飯，吃完之後她進了廚房開始洗碗。
她剛出廚房，就看到徐建國帶著一堆人走了過來：“於晴，這些都是賣肉的。”
“建國哥，跟之前一樣吧，我去拿稱。”於晴說完進了屋子。
徐秀蘭還是記賬，這次徐孝仁去收錢了，倆人站在一起看起來般配的很。
村子裏買肉的嬸子打趣道：“這兜兜轉轉還是孝仁和秀蘭般配。”
於晴笑了笑：“可不是，打小我就喜歡秀蘭這丫頭。”
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